Uitzending Gemist

Hoe smaken insecten?



Hoe zou je het vinden om gefrituurde sprinkhanen te eten, mierensalade of vogelspinnen van de barbecue? Stefan Gates dompelt zich onder in de bijzondere wereld van de echte insecteneters. Hoe zou je het vinden om gefrituurde sprinkhanen te eten, mierensalade of vogelspinnen van de barbecue? Stefan Gates dompelt zich onder in de bijzondere wereld van de echte insecteneters. Hij ontdekt dat insecten goed voor je zijn, en dat ze een lage CO2-voetafdruk hebben waardoor ze goed zijn voor het milieu. Op iedere mens is er veertigduizend kilo insecten. Ze zouden een duurzame oplossing kunnen zijn voor de wereldvoedselcrisis, waarbij miljarden mensen honger lijden terwijl de rijken met hun vleesconsumptie enorme hoeveelheden graan aan de voedselketen onttrekken. Stefan jaagt op een heleboel verschillende eetbare insecten, en reist naar Thailand om een VN-team te ontmoeten dat het eten van insecten wil bevorderen. Ook neemt hij een kijkje bij de massaproductie van krekels, de favoriete snack van Thailand.

Bron: NTR

Recente uitzendingen van Focus

Focus

Focus - De Overgang

De Overgang

Lara Billie Rense praat met Dorenda van Dijken, Yolande Appelman, Iris Sommer, Herman Depypere en Patrick Calders over de gevolgen en behandeling van de overgang. Als vrouwen la ...

01-11-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Armoede Als Erfenis

Armoede Als Erfenis

Het gebied De Veenkoloniën is het armste plattelandsgebied van Nederland. De armoede blijft er toenemen. Suzanna Jansen (Het Pauperparadijs) vertelt hoe Nederland probeert ...

25-10-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Kloppend Donorhart

Kloppend Donorhart

Verslag van de reis die een donorhart maakt van het ene lichaam naar het andere, en onderweg in de ambulance intensive care krijgt van hartchirurg Jelena Sjatskig en haar team. ...

18-10-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Nucleaire Renaissance?

Nucleaire Renaissance?

Enkele decennia geleden was het opwekken van energie door kerncentrales een techniek waarvan we zeker afscheid dachten te nemen. Maar tegenwoordig zijn er nieuwe inzichten en ku ...

11-09-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - De Kracht Van Natuurbranden

De Kracht Van Natuurbranden

Tientallen doden in Algerije, vluchtende vakantiegangers op Rhodos, mensen die huis en haard verliezen op La Palma, een stuk bos van drie keer Nederland dat in Canada in vlammen ...

19-08-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Drinkwater Onder Druk

Drinkwater Onder Druk

Nederlandse sloten, rivieren en meren zijn de smerigste van Europa, terwijl de helft van ons drinkwater van dit oppervlaktewater wordt gemaakt. Drinkwaterbedrijven en toxicologe ...

12-08-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Giftige Lucht

Giftige Lucht

Jaarlijks sterven er duizenden mensen in Nederland aan de giftige lucht die ze inademen. Luchtvervuiling is een sluipmoordenaar, je ziet 'm niet, maar hij is overal in Nede ...

05-08-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - De Ideale Rolstoel

De Ideale Rolstoel

Voor mensen die niet kunnen lopen is een goede rolstoel van levensbelang. Maar veel mensen in Nederland zitten niet in een goede rolstoel. Daardoor lopen ze blessures op en kome ...

29-07-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - De Bacterieboerderij

De Bacterieboerderij

Een bitterbal van bacteriën, echte kaas maar dan zonder zuivel, muffins boordevol schimmel. Is de boer van de toekomst een bacteriebrouwer? De eiwittransitie is als een rev ...

22-07-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - De Oorsprong Van De Melkweg

De Oorsprong Van De Melkweg

De Melkweg is in Nederland op een paar plekjes waarneembaar. Wat weten we over het ontstaan van onze kosmische achtertuin? Sterrenkundige Scott Trager van de Rijksuniversiteit G ...

16-07-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van Focus

Focus

Focus - Hoe Maak Je Een Mens?

Hoe Maak Je Een Mens?

Professor Alice Roberts is een nieuw mensje aan het maken. Ze is vijf maanden zwanger. Maar als anatoom en arts kijkt ze nogal anders tegen haar zwangerschap aan dan de meeste m ...

17-06-2016

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - De Overgang

De Overgang

Lara Billie Rense praat met Dorenda van Dijken, Yolande Appelman, Iris Sommer, Herman Depypere en Patrick Calders over de gevolgen en behandeling van de overgang. Als vrouwen la ...

01-11-2023

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Stephen Hawking

Stephen Hawking

Terugblik op een van de laatste grote publieke optredens van het natuurkundig genie Stephen Hawking, overleden op 14 maart 2018. In mei 2014 stond presentator Diederik Jekel oog ...

15-03-2018

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Van Oermens Tot Ruimtevaarder

Van Oermens Tot Ruimtevaarder

Brian Cox onderzoekt hoe het heelal een cruciale rol speelde bij onze ontwikkeling van oermens tot ruimtevaarder. Beginnend in Ethiopië onderzoekt professor Brian Cox hoe h ...

05-04-2015

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Het Brein Gekraakt 3

Het Brein Gekraakt 3

Michael Mosley besluit zijn serie over de wrede geschiedenis van de experimentele psychologie. Michael Mosley besluit zijn serie over de wrede geschiedenis van de experimentele ...

02-04-2014

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Van Oermens Tot Ruimtevaarder

Van Oermens Tot Ruimtevaarder

Brian Cox onderzoekt hoe het heelal een cruciale rol speelde bij onze ontwikkeling van oermens tot ruimtevaarder. Beginnend in Ethiopië onderzoekt professor Brian Cox hoe h ...

11-07-2016

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Focus: Het Meisje Dat Met Dolfijnen Praatte

Focus: Het Meisje Dat Met Dolfijnen Praatte

Documentaire over een bizar experiment uit 1965, waarin werd onderzocht of dolfijnen in staat zijn Engels te leren. Documentaire over een bizar experiment uit 1965, waarin werd ...

31-05-2015

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Hoe Leef Je Langer?

Hoe Leef Je Langer?

Michael Mosley heeft zichzelf een ambitieus doel gesteld: hij wil langer leven, jonger blijven en afvallen. Maar om dat te bereiken, wil hij zo min mogelijk veranderen in zijn l ...

07-07-2013

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Focus: Allergieën

Focus: Allergieën

Documentaire over allergieën. Ze komen steeds meer voor, maar vreemd genoeg alleen in de westerse wereld. Allergieën komen steeds meer voor en nemen bijna epidemische ...

17-05-2015

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Focus

Focus - Focus: Wat Is Ongezonder? Suiker Of Vet?

Focus: Wat Is Ongezonder? Suiker Of Vet?

Twee tweelingbroers, allebei dokter, gaan op een dieet. De ene broer eet vanaf nu bijna alleen maar suiker, de ander juist bijna alleen vet. Wat is het resultaat? Wie komt er he ...

24-05-2015

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

© 2024 - UITZENDINGGEMIST.NET