Uitzending Gemist
De ene knoflook is de ander niet
Anne-Mar maakt kennis met wel 80 soorten knoflook, maar allemaal vers van Hollandse bodem. Angelique bakt een pannenkoek zoals alleen een meesterkok kan en wij vragen ons af: Waarom is de zee zout? Dieren prepareren / de knoflookkoningin / Molenpannenkoek / Waarom is de zee zout?
Bron: EO
Recente uitzendingen van Melk en Honing
Melk En Honing
“record Bij De Reigers”
Een bijzonder record op het eilandje Tiengemeten / Anne-Mar oogst echte Nederlandse druiven / Kefah gaat op Rottumerplaat op een moderne manier op zoek naar een oud plantje / Me ...
22-10-2014
EO
Melk En Honing
“de Zeldzaamste Paddenstoelen Van Nederland”
Deze week bekijkt Herman een van de zeldzaamste paddenstoelensoorten van Nederland. Anne-Mar ontdekt hoe je zonder groene vingers een moestuin kunt maken. Kefah gaat strandjutte ...
15-10-2014
EO
Melk En Honing
“hormonen In De Herfst”
Anne-Mar stort zich in de bronsttijd van de burlende edelherten / Herman ontdekt of koeien vriendschappen hebben / Kefah leert de bonte strandloper beter kennen / Wat je kunt ma ...
08-10-2014
EO
Melk En Honing
“ruim Baan Voor Vissen”
Herman ontdekt hoe je vissen over een levensgevaarlijk obstakel heen helpt / Anne-Mar oogst de eerste Hollandse quinoa en kok Prins van den Bergh maakt er een heerlijk recept me ...
01-10-2014
EO
Melk En Honing
“een Fruitige Herenhobby”
Anne-Mar bezoekt de enige stokerij in Nederland waar van vers geplukt fruit eau-de-vie gestookt wordt / Angélique maakt een dessert met dit ambachtelijke drankje / waarom ...
24-09-2014
EO
Melk En Honing
“uniek Bezoek Aan Rottumerplaat”
Gastpresentator Kefah Allush brengt een uniek bezoek naar het onbewoonde Waddeneiland Rottumerplaat. In de zomer bivakkeren hier twee vogelwachters om de natuur in kaart te bren ...
17-09-2014
EO
Melk En Honing
“oog In Oog Met De Lepelaar”
Herman betreedt bij hoge uitzondering het broedgebied van de lepelaar / Anne-Mar ontdekt hoe gevaarlijk exotische waterplanten kunnen zijn / heerlijk koken met oer-Hollandse spi ...
10-09-2014
EO
Melk En Honing
“duiken Naar De Dodemansduim”
Herman ontdekt de enige Hollandse koraalsoort: de Dodemansduim / aangespoeld afval op het strand / Chefkok Prins van den Bergh maakt een curryschotel van een restje rijst / en j ...
03-09-2014
EO
Melk En Honing
Melk En Honing
Deze week haalt Anne-Mar de eerste verse Hollandse aardbeien uit de grond. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een bijzonder gerecht met aardbeien en courgettebloemen. W ...
22-08-2014
EO
Melk En Honing
Melk En Honing
Deze week trekt Anne-Mar haar hardloopschoenen aan voor een hele bijzondere safari. Chefkok Prins van den Bergh maakt een Hollandse tapasschotel. En we komen erachter hoe je res ...
15-08-2014
EO
Meest bekeken uitzendingen van Melk en Honing
Melk En Honing
Duurzame Koffie / Laura Dols Verkoopt Tweedehands Aan Victor & Rolf
Herman is een groot koffieliefhebber en bezoekt duurzame koffieboer Rob Kooij in de Rotterdamse haven. Rob koopt zijn koffie bij lokale boeren in verre oorden. Herman is een gro ...
27-04-2012
EO
Melk En Honing
Melk En Honing
Het weer voorspellen zonder buienradar. Heerlijk Hollandsch, duurzame palmleerslippers. Melk en Honing vraagt zich af waarom slakken verschijnen juist na een regenbui.
17-12-2013
EO
Melk En Honing
“nesteldrang Bij De Ooievaars”
Anne-Mar ontdekt dat het bijvullen van een ooievaarsnest nog niet zo makkelijk is. Ter ere van Koningsdag worden er heerlijke biologische cupcakes gemaakt door patisserie Mad Ba ...
23-04-2014
EO
Melk En Honing
Melk En Honing
Anne-Mar ontdekt hoe je kunt overleven in de natuur zonder alle luxeproducten. Meesterkok Angélique maakt riftkoekjes en dankzij gallenkenner Kees de Heer leert Herman me ...
18-11-2013
EO
Melk En Honing
Het Wonder Van De Mierenkolonie
Anne-Mar proeft heerlijk brood gemaakt van biologische en oeroude granen. Culinair historicus Lizet maakt middeleeuwse kool en waarom kan een mier zoveel keer zijn eigen gewicht ...
21-10-2013
EO
Melk En Honing
Melk En Honing
Deze week haalt Anne-Mar de eerste verse Hollandse aardbeien uit de grond. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een bijzonder gerecht met aardbeien en courgettebloemen. W ...
22-08-2014
EO
Melk En Honing
Energie Winnen Uit Koeienpoep
Anne-Mar gaat op bezoek bij rietsnijder Jan. Vier nieuwe boerinnen gaan op voor de titel
05-04-2013
EO
Melk En Honing
Het Strobalen Huis, De Stoofaal En De Vegetarische Slager
Anne-Mar Zwart en Herman Wegter gaan het land in om mensen te bezoeken die het roer hebben omgegooid en hun bestaan op een gezonde en/of duurzame manier inrichten. Anne Mar word ...
10-05-2012
EO
Melk En Honing
Broodje Vleesloze Shoarma
Anne-Mar helpt de padden in het Vondelpark veilig oversteken. De boerinnen ontdekken de slagerskwaliteiten van boerin Teresa en Herman maakt zijn eigen vleesloze broodje shoarma ...
10-05-2013
EO
Melk En Honing
“de Smaak Van De Prehistorie”
Anne-Mar ontdekt wat er precies komt kijken bij een stukje vlees op je bord. Culinair historicus Lizet Kruyff maakt een ouderwetse aalmoes. En waarom vallen slapende vogels niet ...
09-04-2014
EO