Uitzending Gemist

BinnensteBuiten

Sjoerd Stouten kocht een aantal jaar geleden een kluswoning in Arnhem die hij omtoverde tot een uniek huis. Alle muren sloopte hij eruit en hij heeft nu een woning met verschillende niveaus met elk een eigen sfeer. Van een pop-art etage tot een Balinese badkamer. Chef-kok Sharon de Miranda maakt een gerecht dat een persoonlijke favoriet van haar is: gestoofd lamsvlees en bruine bonen met rijst. Vogelaar en Bioloog Camilla gaat naar het Zeeuwse Grevelingenmeer. Het is een krakend koude dag, en toch spot zij drie soorten flamingo’s in de Grevelingen. Wat doen flamingo’s in Nederland? En waar komen al die vogelaars ineens vandaan met hun telelenzen? Chef-kok Léon Mazairac ontmoet twee gedreven ondernemers die de handen ineen hebben geslagen. Met de aardperen van Krispijn van den Dries stookt  Peter Verhage een eau-de-vie. Bij dat drankje  bedenkt Leon een passend gerecht; een veloté met aardpeer. Succesvol horeca-ondernemer Casper Reinders heeft al vele horecazaken verbouwd. Hij is trendsetter op het gebied van het inrichten van eet- en uitgaansgelegenheden.  BinnensteBuiten kijkt vandaag binnen in zijn eigen huis, dat een mix aan stijlen heeft. Reinders heeft veel gereisd en verzameld en dat is terug te zien in zijn huis.

Bron: KRO-NCRV