Uitzending Gemist

EenVandaag

Met: Zwanen massaal afgeschoten in Groene Hart. 'Alle zwanen zijn afgelopen maanden stelselmatig, stuk voor stuk uitgemoord.' Dierenarts Saskia van Rooy stelde eerder de misstanden bij zwanendriften aan de kaak bij EenVandaag. Maar de afgelopen tijd blijkt dat zwanen nog altijd verre van veilig zijn. * Kleine winkels profiteren van faillissementsgolf. Terwijl grote winkelketens failliet gaan doen de zelfstandige winkels het juist verrassend goed. Hoe ironisch ook; het verdwijnen is voor veel kleine ondernemers goed nieuws. * Fermenteren kun je leren. Iedereen heeft wel een grootouder die zijn handen niet omdraaide voor het aanleggen van een wintervoorraad voedsel. Met minimale middelen pekelden ze in de zomer een kelder vol groenten en fruit bij elkaar.

Bron: AVROTROS