Uitzending Gemist

BinnensteBuiten

Achter de dijk bij het Grevelingenmeer ligt in het Zeeuwse groen een spierwitte villa. Deze strakke droomvilla op landgoed Battenoord is gebouwd door Bram van Baalen. Hij besloot in Bauhaus-stijl een zeer duurzaam huis te bouwen met allerlei technische snufjes. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt haar eigen versie van de Surinaamse pindasoep. Daarin gaan onder meer 'zoutvlees' en bananenballen. * Camilla Dreef weet zelfs op de meest regenachtige dag vogels te spotten. In het prachtige stuifzandgebied van Soest staat namelijk een boom die als 'Roestplaats' gebruikt wordt. De ransuil keert hier altijd weer naar terug, dus hopelijk ziet zij er vandaag ook nog één! * Anja woont met haar dochter Marijn in een windmolen op de Kinderdijk. Ze is de eerste vrouwelijke molenaar op deze dijk en is bijzonder gehecht aan deze historische plek. Het is keihard werken, maar een molen kan niet zonder molenaar, aldus Anja, want dan gaat het verval heel snel. Anja heeft het er maar al te graag voor over en neemt de jaarlijks honderdduizenden toeristen voor lief. * En culinair expert Alain Caron bezoekt Barbara in Ermelo, die een missie heeft: Mangalitza varkens voor uitsterven behoeden.

Bron: KRO-NCRV