Het hotel is het enige hotel op Fogo Island. Het is wit en op palen gebouwd zoals de lokale vissershuizen als een eerbetoon aan de Europeanen die uit Ierland en Devon naar Newfoundland kwamen om op kabeljauw te vissen. Kabeljauw was jaren de voornaamste bron van inkomen totdat hier in de jaren negentig een einde aan kwam door overbevissing. De bevolking van het eiland liep enorm terug omdat veel mensen elders werk gingen zoeken.
Het hotel werd opgericht door Zita Cobb, die de visserscultuur en de bijhorende folklore van haar eiland nieuw leven in wil blazen na de teloorgang van de visserij op kabeljauw. Giles doet mee met een botenwedstrijd en Monica hoort van de lokale gids Norm hoe je de perfecte aardappel kunt verbouwen voor gebruik in het restaurant van het hotel.
Bron: MAX
Londen - The Lanesborough
Monica Galetti en Giles Coren bezoeken The Lanesborough, het duurste en meest exclusieve hotel van Londen. De suites zijn discreet gevestigd in een groots en historisch gebouw a ...
08-09-2022
MAX
Abu Dhabi - Qasr Al Sarab
Giles Coren en Monica Galetti bezoeken het Qasr Al Sarab Desert Resort in Abu Dhabi. Dit buitengewone hotel is gebouwd in de woestijn en wordt omgeven door uitgestrekte zandduin ...
07-09-2022
MAX
Denemarken - Nimb Hotel
Monica en Giles reizen naar Kopenhagen om aan de slag te gaan in het Nimb Hotel in de historische Tivoli Tuinen. Giles hanteert de rem van 's werelds oudste houten achtbane ...
06-09-2022
MAX
Kroatië - Grand Park Hotel Rovinj
Monica en Giles werken in het ultramoderne Grand Park Hotel, met een spectaculair uitzicht op de historische, Kroatische stad Rovinj. Giles verkent een verborgen kunstgalerie en ...
05-09-2022
MAX
Madeira - Reid's Palace
Monica Galetti en Giles Coren bezoeken Reid's Palace op Madeira dat al 130 jaar lang de jetset ontvangt. De medewerkers van het hotel werken hard om ervoor te zorgen dat he ...
02-09-2022
MAX
Iceland - Adventure Hotel
Monica Galetti en Giles Coren bezoeken het ION Adventure Hotel in IJsland, een designhotel gebouwd bij een slapende vulkaan. De toeristen die hier overnachten, verwachten het av ...
01-09-2022
MAX
Shangri-la Hotel At The Shard, London
Monica en Giles blijven in de stad waar ze wonen en gaan werken bij The Shangri-La Hotel, het hoogste hotel van Groot-Brittannië. Ze verwachten een standaard zakenhotel aan ...
31-08-2022
MAX
Swinton Estate, North Yorkshire
Monica en Giles bezoeken de Yorkshire Dales om te werken op het Swinton Estate, het landgoed van Lord en Lady Masham, dat nog van hun voorouders is geweest. Het grote landgoed e ...
30-08-2022
MAX
Jade Mountain, St Lucia
Monica en Giles bezoeken Jade Mountain, een geheel met de hand gebouwd hotel op Saint Lucia, waar de kamers geen buitenmuren hebben en dus vrij uitzicht bieden op de oceaan, en ...
29-08-2022
MAX
Schloss Elmau, Germany
Monica en Giles bezoeken Schloss Elmau, een hotel diep in de besneeuwde Beierse Alpen, dat een cultureel schuiloord en een weldaad voor de geest, het lichaam en de ziel van de g ...
26-08-2022
MAX
Vira Vira, Chile
Het hotel ligt in een park van 23 hectare langs de oevers van de rivier Liucura en kijkt uit op een actieve vulkaan die regelmatig as en lava spuwt. Ze ontmoeten de Zwitserse ho ...
06-01-2020
MAX
Fogo Island Inn
Het hotel is het enige hotel op Fogo Island. Het is wit en op palen gebouwd zoals de lokale vissershuizen als een eerbetoon aan de Europeanen die uit Ierland en Devon naar Newfo ...
08-07-2017
MAX
Madeira - Reid's Palace
Monica Galetti en Giles Coren bezoeken Reid's Palace op Madeira dat al 130 jaar lang de jetset ontvangt. De medewerkers van het hotel werken hard om ervoor te zorgen dat he ...
02-09-2022
MAX
Seizoen 3 Afl. 2 - Ecuador: Mashpi Lodge
De presentatoren reizen af naar het Andes woud in Ecuador om te werken bij Mashpi Lodge, een modernistisch hotel dat op duizelingwekkende hoogte beschikt over een kabelbaan. Het ...
30-05-2020
MAX
Seizoen 3 Afl. 1 - Singapore: Marina Bay Sands
Giles en Monica sluiten zich aan bij de 9500 werknemers van een van de grootste hotels van de wereld: Marina Bays Sands in Singapore. Ze komen op plaatsen die het publiek nooit ...
23-05-2020
MAX
Swinton Estate, North Yorkshire
Monica en Giles bezoeken de Yorkshire Dales om te werken op het Swinton Estate, het landgoed van Lord en Lady Masham, dat nog van hun voorouders is geweest. Het grote landgoed e ...
30-08-2022
MAX
St. Moritz, Kulm Hotel - Kerst Special
In dit Zwitserse Alpenhotel werd meer dan 150 jaar geleden het wintertoerisme uitgevonden. De toenmalige eigenaar, Johannes Badrutt, beloofde zijn zomergasten destijds dat als z ...
24-12-2019
MAX
Vira Vira, Chile
Het hotel ligt in een park van 23 hectare langs de oevers van de rivier Liucura en kijkt uit op een actieve vulkaan die regelmatig as en lava spuwt. Ze ontmoeten de Zwitserse ...
11-08-2018
MAX
Mgm Cotai, Macau
Monica en Giles reizen af naar de Chinese stad Macau, de gokhoofdstad van de wereld, waar elk jaar miljoenen Chinese bezoekers vertier zoeken. Ze voegen zich bij het 6.000 man s ...
24-08-2022
MAX
Anantara Al Jabal Al Akhdar
Anantara Al Jabal Al Akhdar is een vijfsterrenhotel in het Midden-Oosten, dat de lokale traditie met moderne smaken combineert. Het hotel lijkt op een oud Omani-fort en ligt 200 ...
04-07-2018
MAX