De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel. Het bevat soms wel meer dan 20 verschillende soorten kruiden waaronder piment, kardemom, kaneel, kruidnagel, gember, foelie, nootmuskaat en kurkuma. Het wordt veel gebruikt in de Noord-Afrikaanse gerechten, maar ook in gerechten uit het Midden-Oosten. Mounir gebruikt ras al hanout door zijn Marokkaanse groentenstoof.
Bron: MAX
Regenboog-pindanoedels
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
26-04-2023
MAX
Broccolipuree Met Schnitzel
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
10-04-2023
MAX
Spruitjescurry Met Rijst
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
01-03-2023
MAX
Erbazzone Met Zalm
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
28-02-2023
MAX
Aloo Gobi Met Zoete Aardappel
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
27-02-2023
MAX
Peruaanse Aardappelstoof Met Fricandeau (carapulcra)
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
23-02-2023
MAX
Kleverige Tofu Met Zilvervliesrijst En Gewokte Paksoi
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
22-02-2023
MAX
Enchiladas Met Pompoen En Zwarte Bonen
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
21-02-2023
MAX
Canadese Gember-bief Met Groente En Rijst
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
20-02-2023
MAX
Waterzooi Met Kabeljauw
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
16-02-2023
MAX
Boerenkoolquiche Met Spekjes
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
21-06-2022
MAX
Soutzoukakia (griekse Gehaktballen In Tomatensaus) Met Rijst En Courgettetzatziki
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
22-11-2021
MAX
Quiche Met Prei
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
10-01-2019
MAX
Zachtgestoofde Spitskool Met Krokante Vis
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
26-10-2017
MAX
Boerenkool-filotaart Met Worteltzaztiki
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
20-11-2017
MAX
Spinazie-shakshuka Met Gebakken Aardappels
De discussie of ingevroren groenten net zo gezond zijn als vers, is nog altijd actueel. Maar feit is dat ingevroren groenten vers ingevroren worden. Ze worden onder de beste oms ...
25-03-2019
MAX
Knolselderijlasagne Met Gehakt
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
09-06-2022
MAX
Spruitjescurry Met Rijst
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
01-03-2023
MAX
Pasta Met Ansjovis-broodkruim En Geroosterde Bloemkool
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die ene moeilijke vraag. Ze nemen de kijker aan de hand mee bij het maken van makkelijke en verrass ...
14-06-2022
MAX
Zoete Aardappeltortilla Met Chorizo
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
14-09-2017
MAX