Uitzending Gemist
De streken van Van Boven
De streken van Van Boven Uitzendingen
Noordoostpolder (broodjes, Sopropo)
Yvette gaat naar de Noordoostpolder, waar nog altijd wordt gepionierd: nu met frisse, heerlijke wijn en oude graansoorten op Schokland, en waar Yvette zich in de kassen tussen d ...
08-09-2023
AVROTROS
't Gooi (boekweitpap, Salade Zalmforel)
Yvette gaat naar Het Gooi, waar ze de rijken nu eens links laat liggen en op bezoek gaat bij oude boerenfamilies, hele deftige duiven bitterballen proeft en kookt met Blaricumse ...
01-09-2023
AVROTROS
Nijmegen (marikenbrood, Kastanjeragout)
Yvette gaat naar het Rijk van Nijmegen, waar ze duivels lekker marikenbrood gaat maken, nieuwerwets fermenteert en tovert in een ketel boven het vuur met alle heerlijkheden die ...
25-08-2023
AVROTROS
Limburg (christoffeltaart, Balkenbrij
Yvette gaat naar de Maasvallei, waar ze terug naar haar jeugd gaat en de lievelingstaart van haar moeder leert maken, het geheim van de Limburgse vlaai proeft en haar oom en tan ...
18-08-2023
AVROTROS
Scheveningen (garnalencocktail, Zuurdoop)
Yvette gaat naar Scheveningen, waar ze een elegante garnalencocktail 2.0 maakt van zelfgepelde garnalen, versgerookte schar proeft en een heerlijk visje gaat bakken aan boord va ...
11-08-2023
AVROTROS
Beemster (stoofpeertjes, Geitenkaastaartje)
Yvette gaat naar de Beemster, waar ze kerstig geurende peertjes stooft, het geheim hoort achter de lékkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster stree ...
04-08-2023
AVROTROS
Zeeland (zeewiermayo, Friet, Mosselen)
Yvette gaat naar de Zeeuwse Bevelanden, waar ze heerlijk in de Westerschelde plonst om zeewier te snijden voor de lekkerste mayo en zeekraal fikt voor over de goudgele, knapperi ...
28-07-2023
AVROTROS
Weerribben (uiensoep, Noodles & Beef)
Yvette gaat naar Weerribben Wieden, waar ze Giethoorns grootste Hollandse hit onder de Aziaten proeft, een oude eendenkooi bekijkt en haar eigen Aziatische streekgerecht met bra ...
21-07-2023
AVROTROS
Achterhoek (kaaskoekjes, Wildstoof)
Yvette gaat naar de Oostelijke Achterhoek, waar ze cider maakt in de meest paradijselijke moestuin, koekjes bakt met schapenkaas en wildstoof boven een vuurtje voor Bennie Jolin ...
14-07-2023
AVROTROS
Greidhoeke (friese Dumkes, Stoofbonen En Snoekbaars)
Yvette gaat naar Greidhoeke, waar Yvette Friese dumpkes gaat bakken met molenaarster Christa, aan de slag gaat met vers gevangen snoekbaars van visser Ale en met kerkenbier proo ...
07-07-2023
AVROTROS
Boterham Met Kaas
De gemiddelde Nederlander schuift hem dagelijks naar binnen als ontbijt of als lunch: de boterham met kaas. Yvette vraagt zich af hoe wij tot die saaie broodtrommel met kaas gek ...
30-06-2023
AVROTROS
Boterham Met Kaas
De gemiddelde Nederlander schuift hem dagelijks naar binnen als ontbijt of als lunch: de boterham met kaas. Yvette vraagt zich af hoe wij tot die saaie broodtrommel met kaas gek ...
27-06-2023
AVROTROS
Avg
Yvette verdiept zich in de Hollandse pot, die ze eigenlijk maar saai vindt. Zeker als je hem vergelijkt met de mediterrane keuken. Hoe is het toch zo gekomen dat we in Nederland ...
20-06-2023
AVROTROS
Snackbar
Yvette duikt in de Nederlandse snackbarcultuur. De snackbar zoals je hem in Nederland ziet, met een uitgebreid assortiment aan snacks, zie je verder nergens ter wereld. We kenne ...
13-06-2023
AVROTROS
Chinees-indische Restaurants
Yvette reist via Den Haag naar Rotterdam om de oorsprong van de Chinees-Indische restaurants in Nederland te achterhalen. Waar stond eigenlijk het eerste Chinees-Indische restau ...
06-06-2023
AVROTROS
Kibbeling
Yvette onderzoekt de oorsprong van kibbeling en komt al snel terecht in de Joodse keuken. Hoe is die eigenlijk verbonden met de Nederlandse keuken? Kneidlag en gefilte fisj staa ...
30-05-2023
AVROTROS
Zuurvlees
Yvette gaat samen met haar hondje Hughie op zoek naar het verhaal achter het Limburgse zuurvlees. Komt dit wel echt uit Limburg en wat hebben de vroegere mijnwerkers en hun paar ...
23-05-2023
AVROTROS
Noordoostpolder (broodjes, Sopropo)
Yvette gaat naar de Noordoostpolder waar nog altijd wordt gepionierd: nu met frisse heerlijke wijn en oude graansoorten op Schokland, en waar Yvette zich in de kassen tussen de ...
30-12-2022
AVROTROS
't Gooi (boekweitpap, Salade Zalmforel)
Yvette gaat naar Het Gooi waar ze de rijken nu eens links laat liggen en op bezoek gaat bij oude boeren families, hele deftige duiven bitterballen proeft en kookt met Blaricumse ...
29-12-2022
AVROTROS
Nijmegen (marikenbrood, Kastanjeragout)
Yvette gaat naar het Rijk van Nijmegen, waar ze duivels lekker Mariekenbrood gaat maken, nieuwerwets fermenteert en tovert in een ketel boven 't vuur met alle heerlijkheden ...
28-12-2022
AVROTROS
Limburg (christoffeltaart, Balkenbrij
Yvette gaat naar de Maasvallei waar ze terug naar haar jeugd gaat en de lievelingstaart van haar moeder leert maken, het geheim van de Limburgse vlaai proeft en haar oom en tant ...
27-12-2022
AVROTROS
Scheveningen (garnalencocktail, Zuurdoop)
Yvette gaat naar Scheveningen waar ze een elegante garnalencocktail 2.0 maakt van zelf gepelde garnalen, vers gerookte schar proeft en een heerlijk visje gaat bakken aan boord v ...
26-12-2022
AVROTROS
Beemster (stoofpeertjes, Geitenkaastaartje)
Yvette gaat naar de Beemster, waar ze kerstig geurende peertjes stooft, het geheim hoort van de lekkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster streekgerecht m ...
23-12-2022
AVROTROS
Zeeland (zeewiermayo, Friet, Mosselen)
Yvette gaat naar de Zeeuwse Bevelanden waar ze heerlijk in de Westerschelde plonst om zeewier te snijden voor de lekkerste mayo, en zeekraal fikt voor over goudgele knapperige f ...
22-12-2022
AVROTROS
Weerribben (uiensoep, Noodles&beef)
Yvette gaat naar Weerribben Wieden, waar ze Giethoorns grootste Hollandse hit onder de Aziaten proeft, een oude eendenkooi bekijkt en haar eigen Aziatische streekgerecht met bra ...
21-12-2022
AVROTROS
Achterhoek (kaaskoekjes, Wildstoof)
Yvette gaat naar de oostelijke Achterhoek, waar ze cider maakt in de meest paradijselijke moestuin, koekjes bakt met schapenkaas en wildstoof boven een vuurtje voor Bennie Jolin ...
20-12-2022
AVROTROS
Greidhoeke (friese Dumkes, Stoof Bonen En Snoekbaars)
Yvette gaat naar de Greidhoeke, waar ze Friese dummpkes gaat bakken met molenaarster Christa, aan de slag gaat met vers gevangen snoekbaars van visser Ale en met kerkenbier proo ...
19-12-2022
AVROTROS
Meijerij
Hughie en Yvette waren helemaal in de Meierij, het landschap en het boerenbestaan waar Vincent van Gogh verliefd op werd, want in Midden-Brabant legde hij het hardvochtige boere ...
08-07-2022
AVROTROS
Hondsrug
De Wildernis van de Hondsrug, een gebied uit de IJstijd, waar Yvette in de voetsporen treedt van jagers en verzamelaars, en daar hoort een overnachting in de wildernis bij. Bij ...
07-07-2022
AVROTROS
Maasoever
Eerst even met Joke Bruijs happen in een Rotterdams broodje uierboord, ja echt, van koeienuier, om de dag mee te starten. En dan gaan Yvette en Hughie de Maasstad in, ingredi&eu ...
06-07-2022
AVROTROS
Heuvelland
Deze keer naar het Bourgondische Heuvelland en in Limburg voelt Yvette zich altijd meteen thuis. Yvette en Hughie komen ruilend van het ene heerlijke adresje bij het andere. Ond ...
05-07-2022
AVROTROS
Eemland
In Spakenburg gaat Yvette op zoek naar een prachtig tafelkleed van oud-Hollandse stof. En boft Yvette even als ze voor een Spakenburgse lunch wordt gevraagd, bij twee dames thui ...
04-07-2022
AVROTROS
Kempen
Op de woeste, arme grond van de Kempen wisten de vindingrijke bewoners in vroeger tijden toch acht zaligheden te verwerven. Op pad door deze mooie Brabantse streek bezoekt Yvett ...
01-07-2022
AVROTROS
Betuwe
Een derde van al het fruit in ons land komt hier vandaan, je mag wel zeggen dat de Betuwe onze fruittuin is. Met Flipje op het dak van haar auto bezoekt Yvette een paar unieke B ...
30-06-2022
AVROTROS
Deventer
We kennen de Deventer koek en natuurlijk gaan we daarmee koken, maar dat Deventer zoveel Turkse gastronomie kent, dat was nieuw voor Yvette. Samen met drie kenners ontdekt Yvett ...
29-06-2022
AVROTROS
Groninger Waddenkust
Een professionele wielrenner die in Italië plots van de fiets stapt om topchef te worden, plukt met Yvette heerlijkheden op het Groningse wad. Een Drentse boer vestigde zic ...
28-06-2022
AVROTROS
Waterland
Vanuit haar achtertuin vertrekt Yvette op de fiets om nu eens haar eigen streek te ontdekken: Waterland. Ze komt erachter dat het land niet zomaar zonder slag of stoot is ontsta ...
27-06-2022
AVROTROS
Meijerij
Hughie en Yvette waren helemaal in de Meierij, het landschap en het boerenbestaan waar Vincent van Gogh verliefd op werd, want in Midden-Brabant legde hij het hardvochtige boere ...
24-12-2021
AVROTROS
Hondsrug
In de Wildernis van de Hondsrug, een gebied uit de IJstijd, treedt Yvette in de voetsporen van jagers en verzamelaars, en daar hoort een overnachting in de wildernis bij. Bij De ...
23-12-2021
AVROTROS
Maasoever
Eerst even met Joke Bruijs happen in een Rotterdams broodje uierboord, ja echt, van koeienuier, om de dag mee te starten. En dan gaan Yvette en Hughie de Maasstad in om ingredi& ...
22-12-2021
AVROTROS
Heuvelland
In het Bourgondische Heuvelland en in Limburg voelt Yvette zich altijd meteen thuis. Yvette en Hughie komen ruilend van het ene heerlijke adresje bij het andere. Onderweg verras ...
21-12-2021
AVROTROS
Eemland
In Spakenburg gaat Yvette op zoek naar een prachtig tafelkleed van oud-Hollandse stof. En ze boft als ze voor een Spakenburgse lunch bij twee dames thuis wordt gevraagd. Via het ...
20-12-2021
AVROTROS
Kempen
Op de woeste, arme grond van de Kempen wisten de vindingrijke bewoners in vroeger tijden toch acht zaligheden te verwerven. Op pad door deze mooie Brabantse streek bezoekt Yvett ...
17-12-2021
AVROTROS
Betuwe
Een derde van al het fruit in ons land komt uit de Betuwe. Je mag wel zeggen dat de Betuwe onze fruittuin is. Met Flipje op het dak van haar auto bezoekt Yvette een paar unieke ...
16-12-2021
AVROTROS
Deventer
We kennen de Deventer koek en natuurlijk gaan we daarmee koken, maar dat Deventer zoveel Turkse gastronomie kent, was nieuw voor Yvette. Samen met drie kenners ontdekt Yvette in ...
15-12-2021
AVROTROS
Groninger Waddenkust
Een professionele wielrenner die in Italië plots van de fiets stapt om topchef te worden, plukt met Yvette heerlijkheden op het Groningse wad. Een Drentse boer vestigde zic ...
14-12-2021
AVROTROS
Waterland
Vanuit haar achtertuin vertrekt Yvette op de fiets om nu eens haar eigen streek te ontdekken: Waterland. Ze komt erachter dat het land niet zonder slag of stoot is ontstaan. Ze ...
13-12-2021
AVROTROS
Noordoostpolder (broodjes, Sopropo)
Yvette gaat naar de Noordoostpolder, waar nog altijd wordt gepionierd: nu met frisse, heerlijke wijn en oude graansoorten op Schokland. Yvette waant zich in de kassen tussen de ...
05-04-2021
AVROTROS
't Gooi (boekweitpap, Salade Zalmforel)
Yvette gaat naar 't Gooi, waar ze de rijken nu eens links laat liggen en op bezoek gaat bij oude boerenfamilies, hele deftige duivenbitterballen proeft en kookt met Blaricu ...
29-03-2021
AVROTROS
Nijmegen (marikenbrood, Kastanjeragout)
Yvette gaat naar het Rijk van Nijmegen, waar ze duivels lekker marikenbrood gaat maken, nieuwerwets fermenteert en tovert in een ketel boven het vuur met alle heerlijkheden die ...
22-03-2021
AVROTROS
Limburg (christoffeltaart, Balkenbrij)
Yvette gaat naar de Maasvallei, waar ze teruggaat naar haar jeugd en de lievelingstaart van haar moeder leert maken, het geheim van de Limburgse vlaai proeft en haar oom en tant ...
15-03-2021
AVROTROS
Scheveningen (garnalencocktail, Zuurdoop)
Yvette gaat naar Scheveningen, waar ze een elegante garnalencocktail 2.0 maakt van zelfgepelde garnalen, vers gerookte schar proeft en een heerlijk visje gaat bakken aan boord v ...
08-03-2021
AVROTROS
Beemster (stoofpeertjes, Geitenkaastaartje)
Yvette gaat naar de Beemster, waar ze kerstig geurende peertjes stooft, het geheim hoort van de lekkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster streekgerecht m ...
01-03-2021
AVROTROS
Zeeland (zeewiermayo, Friet, Mosselen)
Yvette gaat naar de Zeeuwse Bevelanden waar ze heerlijk in de Westerschelde plonst om zeewier te snijden voor de lekkerste mayo, en zeekraal fikt voor over goudgele knapperige f ...
22-02-2021
AVROTROS
Weerribben (uiensoep, Noodles & Beef)
Yvette gaat naar Weerribben Wieden, waar ze Giethoorns grootste Hollandse hit onder de Aziaten proeft, een oude eendenkooi bekijkt en haar eigen Aziatische streekgerecht met bra ...
15-02-2021
AVROTROS
Achterhoek (kaaskoekjes, Wildstoof)
Yvette gaat naar de oostelijke Achterhoek, waar ze cider maakt in de meest paradijselijke moestuin, koekjes bakt met schapenkaas en wildstoof boven een vuurtje voor Bennie Jolin ...
08-02-2021
AVROTROS
Greidhoeke (friese Dumkes, Stoofbonen En Snoekbaars)
Yvette gaat naar de Greidhoeke, waar ze Friese dummpkes gaat bakken met molenaar-ster Christa, aan de slag gaat met vers gevangen snoekbaars van visser Ale en met kerkenbier pro ...
01-02-2021
AVROTROS
Noordoostpolder (broodjes, Sopropo)
Yvette gaat naar de Noordoostpolder, waar nog altijd wordt gepionierd: nu met frisse, heerlijke wijn en oude graansoorten op Schokland, en waar Yvette zich in de kassen tussen d ...
25-12-2020
AVROTROS
't Gooi (boekweitpap, Salade Zalmforel)
Yvette gaat naar Het Gooi, waar ze de rijken nu eens links laat liggen en op bezoek gaat bij oude boerenfamilies, hele deftige duiven-bitterballen proeft en kookt met Blaricumse ...
24-12-2020
AVROTROS
Nijmegen (marikenbrood, Kastanjeragout)
Yvette gaat naar het Rijk van Nijmegen, waar ze duivels lekker Mariekenbrood gaat maken, nieuwerwets fermenteert en tovert in een ketel boven het vuur met alle heerlijkheden die ...
23-12-2020
AVROTROS
Limburg (christoffeltaart, Balkenbrij)
Yvette gaat naar de Maasvallei, waar ze teruggaat naar haar jeugd en de lievelingstaart van haar moeder leert maken, het geheim van de Limburgse vlaai proeft en haar oom en tant ...
22-12-2020
AVROTROS
Scheveningen (garnalencocktail, Zuurdoop)
Yvette gaat naar Scheveningen, waar ze een elegante garnalencocktail 2.0 maakt van zelfgepelde garnalen, versgerookte schar proeft en een heerlijk visje gaat bakken aan boord va ...
21-12-2020
AVROTROS
Beemster (stoofpeertjes, Geitenkaastaartje)
Yvette gaat naar de Beemster, waar ze kerstig geurende peertjes stooft, het geheim hoort achter de lekkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster streekgerech ...
18-12-2020
AVROTROS
Zeeland (zeewiermayo, Friet, Mosselen)
Yvette gaat naar de Zeeuwse Bevelanden, waar ze heerlijk in de Westerschelde plonst om zeewier te snijden voor de lekkerste mayo, en zeekraal fikt voor over goudgele, knapperige ...
17-12-2020
AVROTROS
Weerribben (uiensoep, Noodles&beef)
Yvette van Boven gaat op zoek naar heerlijke producten, bijzondere mensen en de schoonheid van de regio. Vandaag: Weerribben-Wieden, waar Yvette Giethoorns grootste Hollandse hi ...
16-12-2020
AVROTROS
Achterhoek (kaaskoekjes, Wildstoof)
Yvette van Boven gaat op zoek naar heerlijke producten, bijzondere mensen en de schoonheid van de regio. Vandaag: Oostelijke Achterhoek, waar Yvette cider maakt in de meest para ...
15-12-2020
AVROTROS
Greidhoeke (friese Dumkes, Stoofbonen En Snoekbaars)
Yvette van Boven gaat op zoek naar heerlijke producten, bijzondere mensen en de schoonheid van de regio. Vandaag: Greidhoeke, waar Yvette Friese dumkes gaat bakken met molenaar- ...
14-12-2020
AVROTROS