Uitzending Gemist

Nederland 1

Leven in de Brouwerij

Van blond tot donker en van IPA tot Stout. Er bestaan talrijke verschillende bieren met ieder hun eigen authentieke smaak. Maar wat maakt een biertje perfect? In hun busje reizen Patrick en Kasper door het land en doen zij inspiratie op bij de top van de Nederlandse bierbrouwers. Weten de drinkbroeders uiteindelijk zelf het perfecte bier te brouwen? Hun eigen Leven in de Brouwerij-bier?nnBelgië staat van oudsher bekend als hét bierland van de wereld, maar Nederland doet daar allang niet meer voor onder. Bier is hot: de brouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond. De tocht van jeugdvrienden Kasper en Patrick brengt hen langs eeuwenoude familiebedrijven, creatieve start-ups en enthousiaste thuisbrouwers. Allen met één gemeende deler: de liefde voor bier. Welke mout gebruik je? Laat je de gerstekorrels branden of roosteren? En onder welke temperatuur laat je het bier gisten? De brouwers vertellen met passie over hun bier, de geschiedenis van hun brouwerij en het geheim van hun brouwproces. Kasper en Patrick proeven er op los en recenseren de bieren van de brouwers. Ondertussen maken zij ijverig aantekeningen, want uiteindelijk gaan ook zij de uitdaging aan: het brouwen van hun eigen bier. De brouwers verzamelen zich op het eind van de reeks voor de ultieme eindproef: hebben Kasper en Patrick het ultieme bier weten te brouwen?

Leven in de Brouwerij Uitzendingen

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

De presentatoren nodigden de brouwers, die zij de afgelopen weken bezochten, uit voor een proefsessie in het Amsterdamse Vondelpark; daar waar hun zoektocht tien weken geleden b ...

10-04-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

Daarnaast maken ze tijd om de stadsbrouwerij van Nijmegen te bezoeken. Hier wordt in de distilleerderij ambachtelijk bier verwerkt tot whisky, likeur en jenever.

03-04-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

Gerard brengt de heren de beginselen van kwaliteitstesten bij. Zonder gist geen bier. En dat is ontzettend belangrijk om te weten als je je eigen bier wil brouwen. Gistkenner An ...

27-03-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

De heren vervolgen hun weg naar Nijmegen, waar brouwers Sander en Kick de meest complexe bieren brouwen. Tot slot bezoeken Kasper en Patrick het eeuwenoude terrein van Maallust ...

20-03-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

Zij hangen de gedachte aan dat wat eeuwen goed is geweest, nu ook goed is. Hop is een belangrijk ingrediënt voor bier dat op het hoogtepunt tot wel twintig centimeter per d ...

06-03-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

In Zaandijk spreken de heren brouwer Patrick Breugem, die jaren geleden een ernstig ongeluk kreeg, maanden in coma lag, maar zich terugvocht. Die kracht heeft Breugem verwerkt i ...

27-02-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

De mannen rijden door naar Bodegraven waar Menno Olivier laat zien hoe je op een ‘links kapitalistische manier’ bier kan brouwen. In Rotterdam ontmoeten Kasper en Pa ...

20-02-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

Hij behoort tot de beste brouwers van Nederland. Verderop in Zeeland ontmoeten ze Andries de Groen sr., die de presentatoren door zijn immens grote moutfabriek leidt. Hij leert ...

13-02-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

In Amsterdam werken brouwers Fer en Arno met zeer gemotiveerde mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt hebben. De heren ontmoeten hier Bart, die schizofreen is. De reis vervo ...

06-02-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Leven In De Brouwerij

Leven In De Brouwerij - Leven In De Brouwerij

Tessel en Doris leren de heren alles over thuisbrouwen: schroten, malen, filteren, maischen, koken en koelen in een keukentje waarin je je kont nauwelijks kan keren. Kasper en P ...

30-01-2017

AVROTROS

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

© 2024 - UITZENDINGGEMIST.NET