Patatesli kavurma van de soefi's en aloe-gosht, een Pakistaans gerecht.
17-05-2020
NTR
Nasrdin Dchar maakt met Nadia zijn favoriete ramadangerecht, gehaktbroodjes, die zijn moeder altijd maakte tijdens de ramadan. Mariam Alkhatee kookt samen met Nadia timmen baqil ...
10-05-2020
NTR
In Amsterdam brengt Nadia een vastendag door met Safa en Ayham Ayoub en hun twee kinderen, vluchtelingen uit Yarmouk in Syrië. In Nederland startte Safa een cateringbedrijf ...
03-05-2020
NTR
Nadia reist naar Winterswijk, waar ze samen met haar moeder harira maakt, een rijkgevulde Marokkaanse soep. Met haar vader bezoekt ze de begraafplaats van Winterswijk. * In Cast ...
26-04-2020
NTR
Derya Turna van het soeficentrum van de Stichting Derwisj in Amsterdam maakt patatesli kavurma, gefrituurde aardappelblokjes met lamsvlees. Müjdat Turna, oprichter van het ...
03-06-2019
NTR
Culinair schrijver Nadia Zerouali volgt acht hoofdpersonen (en families) bij de voorbereiding van hun favoriete ramadangerecht en schuift bij hen aan tijdens de iftar, de avondm ...
27-05-2019
NTR
Safa's maklouba. In Amsterdam brengt Nadia een vastendag door met Safa en Ayham Ayoub, vluchtelingen uit Yarmouk in Syrië, en hun twee kinderen. In Nederland startte S ...
20-05-2019
NTR
Nadia reist naar Winterswijk, waar ze samen met haar moeder harira maakt, een rijkgevulde Marokkaanse soep. Met haar vader bezoekt ze de begraafplaats van Winterswijk. In Castri ...
13-05-2019
NTR